อาหารยอดนิยมที่เรากินบ่อยๆ และยังคงได้รับความนิยมมาจนถึงปัจจุบัน ก็คือก๋วยเตี๋ยว ไม่ว่าจะมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น แม้แต่ตอนดึกๆช่วงที่เราดูXXXเสร็จแล้วเกิดหิวขึ้นมาก็มักจะนึกถึงก๋วยเตี๋ยวบ่อยๆ ได้มีการสันนิษฐานว่าก๋วยเตี๋ยว ในประเทศไทยนั้นมีมาเมื่อประมาณสมัยก่อนก่อตั้งกรุงเทพ เป็นช่วงที่ไทยได้มีการติดต่อกับชาวต่างชาติมากมายและชาวจีนก็ได้นำก๋วยเตี๋ยวเข้ามากินกันในเรือ โดยมีการต้มน้ำซุปและมีการใส่หมู ใส่ผัก ให้พลังงานครบถ้วน ถ้าหิวขึ้นมากินก๋วยเตี๋ยวเข้าไปรับรองมีแรงดูXXXทั้งคืน แต่สำหรับคนไทยนั้นถือว่าเป็นสิ่งที่แปลกใหม่ในยุคนั้น และได้นำมาประกอบเป็นอาหารอื่นๆ อย่างแพร่หลาย เวลาไม่รู้จะกินอะไรเราก็มักจะนึกถึงก๋วยเตี๋ยว กินเสร็จแล้วก็กลับบ้านมานอนดูXXX บางทีดูXXXช่วงดึกๆแล้วหิวก็สามารถหาซื้อก๋วยเตี๋ยวกินได้ เป็นอีกหนึ่งอาหารที่กินง่าย